Лещ
Копченая рыба
Лещ вяленый

Лещ цимлянский вяленый слабо-соленый. Вес рыбки 200-400гр. Лещ – это пресноводная рыба, которая обитает в Цимлянском водохранилище, расположенном на реке Дон в России. Она является популярным объектом ловли и пользуется большим спросом у рыбаков. Лещ имеет мягкий вкус и легко усваивается организмом. Благодаря своему составу, лещ является полезным продуктом питания, который рекомендуется включать в рацион для поддержания здорового образа жизни. Он также содержит много йода.

45₽ 42₽ / 100гр

Дорадо
Копченая рыба
Дорадо горячего копчения

Дорадо горячго копчения, очень нежное розовое мясо. Вес рыбки 200-300гр. С головой неразделанная горячего копчения Наша дорадо жирная, мясистая рыбка, крупная и отборная, отличается очень нежным мясом с изысканным тонким ароматом и сладковатым привкусом. Еще одним преимуществом дорадо является то, что в рыбе совсем немного костей, благодаря чему употреблять ее значительно удобнее и приятнее.

115₽ 109₽ / 100гр

Окунь
Копченая рыба
Окунь г/к

Окунь горячего копчения без головы потрошеный. Вес рыбки 200-300гр. Копченый окунь имеет восхитительный аромат, приятный вкус и мягкое нежное мясо. У него сохраняется большая часть питательных веществ, минералов и витаминов от свежей рыбы. Мясо имеет белый цвет. Морской окунь горячего копчения – вкусная рыба с сочным мягким мясом, небольшим количеством костей и приятным ароматом. Копченого окуня подают со свежей зеленью и овощами.

85₽ 80₽ / 100гр

Форель
Копченая рыба
Форель спинка вяленая

Форель аква-культура слабо-соленая, вяленая. Можно отрезать нужное количество от рыбки. Провесная рыба – одна из разновидностей вяленой рыбы, которая приготавливается путем непродолжительного вяления предварительно просоленной тушки, разделанной на балык, и является деликатесным продуктом. ⠀ Провесные балыки ценятся выше копченых, т.к. обладают более натуральным насыщенным вкусом. Невероятно вкусная и полезная рыбка и, пожалуй, нет любителей рыбы, которым она не понравится.

195₽ 185₽ / 100гр

Палтус
Копченая рыба
Палтус х/к

Палтус слабо-соленый холодного копчения. Можно отрезать нужное количество от рыбки. Палтус холодного копчения – рыба с мясом белого цвета и нежным, тонким вкусом. Этот сорт рыбы отличается повышенной сочностью, сладковатым вкусом. Палтус даже в копченом виде содержит множество полезных для организма аминокислот, огромное количество минералов и витаминов.

145₽ 137₽ / 100гр

Камбала
Копченая рыба
Камбала вяленая

Камбала икряная вяленая и слабо-соленая. Вес рыбки 200-400гр. Вяленая камбала с икрой — питательный снэк, закуска к пиву и аппетитное дополнение к гарнирам. Рыбка обладает нежным мясом, которое в процессе вяления приобретает упругую, слегка влажноватую текстуру и приятный солоноватый вкус. В камбале нет мелких костей, она хорошо чистится. Наличие икры в тушке — приятный бонус для гурманов. Она отличается маслянистым вкусом с тонким йодным ароматом.

198₽ 188₽ / 100гр

Скумбрия
Копченая рыба
Скумбрия х/к

Скумбрия холодного копчения (Фарерские острова). Вес рыбки 300-500гр. КРУПНАЯ атлантическая без головы холодного копчения Мясо скумбрии жирное и нежное. Кости в рыбе мелкие, но их немного, и они легко отделяются. Традиционный стол с соленьями, жаренной картошкой и соленой рыбой накрывается в каждой семье.

83₽ 78₽ / 100гр

Тарань
Копченая рыба
Тарань вяленая

Трань вяленая средней усушки. Вес рыбки 100-150гр. Рыба тарань - разновидность плотвы, широко распространенная в Азовском и Черном морях. Широко известная в Южном регионе России, она является самой любимой рыбой для жителей Дона и Кубани. В процессе сушки тушки обезвоживаются, в мясе происходят биохимические процессы, благодаря которым тарань созревает, приобретает своеобразный аромат и вкус, превращаясь в настоящий деликатес!

105₽ 99₽ / 100гр

Рыбец
Копченая рыба
Рыбец вяленый

Рыбец вяленый. Вес рыбки 100-150гр. Вяленый рыбец является элитой среди разнообразия вяленой рыбы и отличается необыкновенным вкусом, который невозможно забыть и всегда хочется ощутить вновь.

89₽ 84₽ / 100гр

Мойва
Копченая рыба
Мойва холодного копчения

Мойва холодного копчения, очень вкусная с золотистой корочкой. Вес рыбки 30-50гр. Копченая мойва – распространенный и довольно доступный продукт. Это мелкая рыбешка водится в холодных водах морей северного полушария. Привлекательна для пищи своей очень мелкой чешуей, нежным и сочным мясом, хрупкими косточками, тонкой кожей и очень вкусной икрой. Как правило, копченная мойва выступает в качестве отдельной холодной закуски или блюда.

71₽ 67₽ / 100гр

Камбала
Копченая рыба
Камбала холодного копчения

Камбала холодного копчения слабо-соленая (икряная). Вес рыбки примерно 400-600гр. Камбала обладает нежным сочным мясом с достаточным количеством подкожного жира. В процессе холодного копчения оно сохраняет большую часть своих полезных веществ, приобретает золотистый оттенок и аппетитный дымный аромат. Умеренно соленая и вкусная рыбка станет замечательным дополнением к гарниру из картофеля, натуральным снэком и прекрасной закуской к пиву.

105₽ 99₽ / 100гр

Окунь
Заморож.рыба
Окунь замороженный

Вылов: Дальний Восток. Вес рыбки примерно 300-500гр. Мясо красного окуня сочное, мягкое, с приятным вкусом и малым количеством костей. Мясо морского окуня очень широко используется при изготовлении всевозможных блюд. В мире создано множество рецептов с использованием этой рыбы.

540₽ 513₽ / 1кг