Окорок свинина
Окороком называется часть задней четверти свиньи, сочное и нежное мясо.Окорок легко поддаётся кулинарной обработке: его можно запечь в духовке с ароматными специями, пожарить или потушить с овощами. Из окорока получаются наваристые супы и борщи, он идеально подходит для жарки на огне. Окорок наполнит организм железом, фосфором, медью, йодом и витаминами группы B. Все микроэлементы благотворно воздействуют на кожу, кости, мышцы и нервную систему человека.